emiliasfotoblogg.blogg.se

                             Kladdkaka

Ingradienser:

2 dl vetemjöl

3 dl socker

3 msk kakao 

1 dl flytande margarin

2 ägg

Gör så här:

Vispa ihop ägg och socker med en elvisp till blandningen blir pösig. Rör samman vetemjöl, kakao och vaniljsocker och blanda i. Tillsätt sedan det flytande margarinet och vispa samman till en jämn smet. Om du istället använder dig av fast margarin eller smör så går det bra att smälta på spisen. Tänk på att låta det svaln innan du blandar i det i kladdkakan. Häll smeten i en lämplig form och grädda i175 grader i mitten av ungnen i ca. 20 minuter.

Serveringstips:

Sikta lite florsocker övrr kladdkakan och servera vispad grädde eller glass.